{"title":"Graines de vanille","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eLes \u003cstrong\u003egousses de vanille\u003c\/strong\u003e provenant de la région de Sava à Madagascar apportent une saveur riche et crémeuse ainsi qu'un arôme intense à vos pâtisseries et plats. Notre collection comprend des gousses de \u003cstrong\u003evanille gourmet\u003c\/strong\u003e de Grade A, des gousses de \u003cstrong\u003evanille Bourbon\u003c\/strong\u003e et des options de \u003cstrong\u003evanille biologique\u003c\/strong\u003e pour les chefs professionnels, les boulangers amateurs et les fabricants d'extraits.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2-gourmet-vanilla-beans-in-glass-tube","title":"Gousses de vanille gourmet qualité A en tube de verre","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est un cadeau parfait pour les boulangers à domicile !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGousses de vanille gastronomiques de la plus haute qualité de Madagascar, emballées dans un tube en verre refermable (jamais en plastique !) car seul le verre empêche les gousses de vanille de se dessécher. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLorsque vous cuisinez ou pâtissez avec les gousses de vanille entières de Vanillablossom, coupez les gousses dans le sens de la longueur et retirez les graines. Ne gaspillez pas les gousses, car elles contiennent de l'huile aromatique. Utilisez les gousses pour infuser votre plat de vanille, mais assurez-vous de les filtrer ! Les gousses non utilisées peuvent être conservées non réfrigérées dans leurs tubes d'origine.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeux gousses de vanille de Madagascar gourmet entières\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmballées dans un tube en verre refermable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmballé à Victoria, BC, Canada\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vanillablossom™ Flavors, Inc.","offers":[{"title":"1 tube","offer_id":33005020250155,"sku":"VBMA2","price":14.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2713\/0404\/products\/VanillaBlossom-6.jpg?v=1681251981"},{"product_id":"bulk-gourmet-vanilla-beans-in-glass-tube","title":"Gousses de Vanille Gourmet en Tube de Verre (Boites de 24 Tubes, 2 Gousses\/Tube)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e48 gousses de vanille gastronomiques de la plus haute qualité de Madagascar, emballées dans des tubes en verre refermables (jamais en plastique !) car seul le verre empêche les gousses de vanille de sécher. Ce carton de présentation prêt à l'emploi est parfait pour les magasins, les cafés et les restaurants pour exposer les gousses de vanille gastronomiques. Contactez-nous pour les prix de gros !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLorsque vous cuisinez ou pâtissez avec les gousses de vanille entières de Vanillablossom, coupez les gousses dans le sens de la longueur et grattez les graines. Ne gaspillez pas les enveloppes, car elles contiennent une huile savoureuse. Utilisez les enveloppes pour infuser votre plat avec de la vanille, mais assurez-vous de les retirer ! Les gousses non utilisées peuvent être conservées non réfrigérées dans leurs tubes d'origine.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e24 tubes en verre, chacun contenant deux gousses de vanille de Madagascar (48 gousses)\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmballé à Victoria, C.-B., Canada\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vanillablossom™ Flavors, Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33006236139563,"sku":"VBMA2X24","price":246.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2713\/0404\/files\/Vanilla-Beans.jpg?v=1705099283"},{"product_id":"gourmet-madagascar-vanilla-beans","title":"Gousses de vanille de Madagascar Gourmet Grade A","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eRiches, aromatiques et polyvalentes, nos gousses de vanille de Madagascar de grade A sont idéales pour la pâtisserie, les desserts, les infusions et la préparation de votre propre extrait de vanille.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes gousses de \u003cem\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e sont sélectionnées pour leur arôme, leur saveur et leur souplesse, puis scellées sous vide pour préserver leur qualité jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir nos gousses de vanille de Madagascar ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGousses de vanille de Madagascar de grade A\u003c\/strong\u003e — Des gousses souples et aromatiques adaptées à un usage quotidien et professionnel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e14–18 cm de long\u003c\/strong\u003e — Des gousses entières généreusement dimensionnées avec beaucoup de graines et de saveur sur toute la gousse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eScellées sous vide pour la fraîcheur\u003c\/strong\u003e — Emballées en Colombie-Britannique pour aider à préserver l'arôme, l'humidité et la qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation suggérée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour la pâtisserie :\u003c\/strong\u003e Fendez la gousse dans le sens de la longueur et grattez les graines pour les gâteaux, les biscuits, les crèmes anglaises, les crèmes pâtissières et les glaçages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les desserts :\u003c\/strong\u003e Ajoutez les graines à la crème glacée, à la crème brûlée, à la panna cotta, à la crème fouettée ou au cheesecake.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les infusions :\u003c\/strong\u003e Utilisez des gousses entières ou fendues pour aromatiser la crème, le lait, les sirops, le sucre ou d'autres liquides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour l'extrait de vanille maison :\u003c\/strong\u003e Ajoutez des gousses de vanille entières ou fendues à de l'alcool et laissez-les infuser avec le temps pour votre propre extrait de vanille maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser une gousse de vanille\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUtiliser une gousse de vanille entière est simple :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003ePlacez la gousse sur une planche à découper.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFendez-la dans le sens de la longueur avec un couteau bien aiguisé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOuvrez la gousse et grattez les minuscules graines de vanille avec le dos du couteau.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAjoutez les graines directement à votre recette.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eNe jetez pas la gousse vide. Elle contient encore beaucoup d'arôme et peut être utilisée pour infuser du sucre, de la crème, du lait ou d'autres liquides.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGousses de vanille de Madagascar de grade A\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnviron 14–18 cm de long\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eScellées sous vide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEmballées en Colombie-Britannique, Canada\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponible en 10 gousses, 20 gousses, 100 g, 250 g, 500 g, 1 kg et 5 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes petites quantités sont vendues au nombre de gousses, tandis que les grandes quantités sont vendues au poids.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment conserver les gousses de vanille\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGardez les gousses non ouvertes dans leur emballage sous vide d'origine jusqu'à ce que vous en ayez besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois ouvertes, conservez-les dans un récipient hermétiquement fermé dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil. Évitez la réfrigération, car un stockage prolongé au froid peut affecter négativement les gousses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGousses de vanille entières ou extrait de vanille\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes gousses de vanille entières sont un bon choix lorsque la vanille est une partie prépondérante de la recette finale ou lorsque vous souhaitez des graines de vanille visibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour la pâtisserie quotidienne et les recettes où la commodité est plus importante que les graines visibles, notre \u003cstrong\u003eExtrait de vanille pure de Madagascar\u003c\/strong\u003e offre une alternative facile à mesurer.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanillablossom™ Flavors, Inc.","offers":[{"title":"10 pièces","offer_id":40899891068971,"sku":"VBMA10","price":22.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"20 pièces","offer_id":40899891101739,"sku":"VBMA20","price":36.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100 grammes","offer_id":40899891134507,"sku":"VBMA100","price":49.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"250 grammes","offer_id":40899891167275,"sku":"VBMA250","price":118.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"500 grammes","offer_id":40899891200043,"sku":"VBMA500","price":207.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"1 kilogramme","offer_id":40899891232811,"sku":"VBMA1000","price":372.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"5 kilogrammes","offer_id":40899891265579,"sku":"VBMA5000","price":1699.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2713\/0404\/files\/beansbundle2.jpg?v=1697146921"},{"product_id":"christmas-gift-box-2","title":"Boîte cadeau de Noël","description":"\u003cp style=\"text-align:start;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003eCélébrez les fêtes avec notre coffret cadeau de Noël, une collection sélectionnée de nos essentiels des fêtes les plus appréciés. Cet ensemble festif comprend :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003eExtrait pur de vanille de Madagascar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003ePâte pure de vanille de Madagascar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003eGousses de vanille gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003eÉpices pour tarte aux pommes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003eÉpices pour tarte à la citrouille\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003eCannelle\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003eNoix de muscade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align:start;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003eChaque ingrédient est conçu ou sélectionné pour sa qualité exceptionnelle, apportant profondeur, chaleur et arômes riches à toutes vos pâtisseries et plats des fêtes. Présenté dans une belle boîte cadeau et expédié avec soin, cet ensemble est un cadeau idéal pour les cuisiniers amateurs, les pâtissiers et les amateurs de saveurs. Profitez de\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003e\u003cstrong\u003e10 % de réduction\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003epar rapport à l'achat des articles individuellement. Cette offre ne peut être cumulée avec d'autres réductions.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vanillablossom™ Flavors","offers":[{"title":"1 x tube Gourmet Vanilla Beans Grade A in Glass Tube + 70 grams (5.5 oz jar) Cinnamon Cassia Ground + 80 grams (5.5 oz jar) Nutmeg Ground + 150 ml Pure Madagascar Vanilla Bean Paste + 70 grams (5.5 oz jar) Apple Pie Spice + 70 grams (5.5 oz jar) Pumpki...","offer_id":42502712197163,"sku":"49ce46b3-4002-4d96-a791-aa8ec3071ebb","price":74.01,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2713\/0404\/files\/temp_exKfaJv.png?v=1763492100"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2713\/0404\/collections\/vanilla_bundle.jpg?v=1765285830","url":"https:\/\/vanillablossom.com\/fr\/collections\/vanilla-beans.oembed","provider":"Vanillablossom™ Flavors","version":"1.0","type":"link"}