Poivre Blanc 60 Mesh

Ajoutez une chaleur douce et subtile à vos plats avec le poivre blanc 60 mesh – une épice finement moulue de couleur pâle, fabriquée à partir de grains de poivre entièrement mûrs dont la peau extérieure a été retirée. Plus doux et plus délicat que le poivre noir, le poivre blanc offre une chaleur terreuse et une finition raffinée, ce qui le rend parfait pour les sauces, soupes et mélanges d'épices de couleur claire où l'apparence compte autant que la saveur.

Utilisation suggérée :

Pour les sauces et soupes crémeuses : Incorporez-le aux sauces blanches, aux pommes de terre en purée ou aux soupes à base de crème pour une chaleur douce sans taches sombres.
Pour les marinades et les frottages à sec : Mélangez-le à des mélanges d'épices pour la volaille, les fruits de mer ou le tofu lorsque l'on souhaite une saveur de poivre plus douce.
Pour la cuisine asiatique : Utilisez-le dans les sautés, la soupe aigre-douce ou les marinades pour une base chaude et subtilement épicée.

• Disponible en trois formats : 90 grammes (pot de 5,5 oz), 200 grammes (pot de 16 oz) et 2,27 kg (sac scellé de qualité alimentaire dans une boîte)
• Conserver dans un endroit frais et sombre pour garantir la fraîcheur
  
• Emballé dans un contenant en plastique PET ou un sac en plastique de qualité alimentaire, sûrs pour un usage domestique et dans les cuisines commerciales
• Emballé à Victoria, C.-B., Canada