Graines de cumin entières

Découvrez les saveurs chaudes et terreuses du cumin en grains – une épice qui apporte une combinaison unique de notes de noisette, d'agrumes et légèrement fumées à votre cuisine. Le cumin en grains est un aliment de base dans un large éventail de cuisines, de l'indienne à la moyen-orientale en passant par la mexicaine. Une fois grillé, sa saveur devient encore plus prononcée, ajoutant une profondeur riche aux currys, aux ragoûts et aux mélanges d'épices.

Utilisation suggérée :

Pour les currys et les ragoûts : Faites griller et ajoutez aux currys, aux soupes ou aux ragoûts pour créer une base savoureuse avec un coup de fouet chaud et terreux.
Pour les mélanges d'épices : Broyez ou utilisez entiers dans des mélanges d'épices comme le garam masala, la poudre de chili ou l'assaisonnement pour tacos pour un rehaussement savoureux et aromatique.
Pour les légumes rôtis : Saupoudrez sur les légumes rôtis ou les pommes de terre pour ajouter une saveur exotique et réchauffante.

Disponible en trois formats : 76 grammes (pot de 5,5 oz), 210 grammes (pot de 16 oz) et 5 lb (2,27 kg, sachet scellé de qualité alimentaire dans une boîte)

• Conserver dans un endroit sombre et frais pour garantir la fraîcheur
  
• Emballé dans un récipient en plastique PET ou un sac en plastique de qualité alimentaire, qui sont sûrs pour une utilisation à la maison et dans les cuisines commerciales
• Emballé à Victoria, C.-B., Canada