• Two black bottles of vanilla extract and paste displayed with a bundle of vanilla beans and a white flower on a light beige surface. The larger bottle is labeled Madagascar Pure Vanilla Extract 250 ml, and the smaller jar is labeled Madagascar Pure Vanilla Paste 150 ml.
1 1

Kit de pâtisserie vanille essentiel

Kit de pâtisserie vanille essentiel

Save 15% when you buy the bundle
$65.42 CAD
$76.97 CAD $65.42 CAD
Promotion Épuisé
Afficher tous les détails

Tout ce qu'il vous faut pour obtenir le vrai goût de la vanille de Madagascar dans un seul ensemble.

Ce qui est inclus

  • 250 ml d'extrait de vanille pure de Madagascar
  • 150 ml de pâte de vanille pure de Madagascar
  • Gousses de vanille de Madagascar catégorie A — 20 pièces

Pourquoi choisir cet ensemble ?

  • Trois façons d'utiliser la vraie vanille de Madagascar — extrait, pâte et gousses entières dans un seul coffret.
  • Économisez 15 % — un meilleur rapport qualité-prix que l'achat individuel des produits.
  • Conçu pour les pâtissiers — idéal pour les gâteaux, les biscuits, les crèmes, les glaçages, la crème glacée et autres desserts.

Trois façons d'utiliser la vraie vanille

Chaque forme de vanille apporte une touche différente à vos pâtisseries.

Extrait de vanille
Le choix le plus polyvalent pour la pâtisserie quotidienne. Utilisez-le dans les gâteaux, les biscuits, les glaçages, les crèmes, les sauces et les boissons pour une saveur de vanille douce et équilibrée.

Pâte de vanille
Idéale lorsque vous souhaitez une saveur de vanille riche avec les grains visibles de la gousse. Sa consistance plus épaisse convient particulièrement bien à la crème brûlée, à la glace, à la crème pâtissière, à la crème au beurre et autres desserts où la saveur et l'aspect visuel comptent.

Gousses de vanille entières
Parfaites lorsque la vanille est l'ingrédient vedette. Fendez la gousse dans la longueur et grattez les graines pour les ajouter aux crèmes, glaces, sauces et pâtisseries. La gousse restante peut également être utilisée pour infuser de la crème, du sucre ou d'autres liquides.

Avec ces trois formats sous la main, vous pouvez choisir celui qui convient le mieux à chaque recette.

Avis des clients