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Ajoutez un croquant subtil et une douceur noisettée à vos recettes avec les graines de pavot – de minuscules graines bleu-noir prisées pour leur texture délicate et leur saveur douce et terreuse. Courantes dans les plats sucrés et salés des cuisines européenne, moyen-orientale et indienne, les graines de pavot sont parfaites pour la pâtisserie, le garnissage et l'incorporation dans des mélanges d'épices ou des farces.
Suggestions d'utilisation :
Pour la pâtisserie : Incorporez-les dans les muffins, les gâteaux ou les pains pour un croquant classique et une texture riche. Pour garnir : Saupoudrez sur les bagels, les petits pains ou les craquelins avant la cuisson pour un attrait visuel et une saveur de noisette. Pour les farces et les vinaigrettes : Utilisez-les dans les farces traditionnelles pour pâtisseries ou incorporez-les dans les vinaigrettes pour une texture ajoutée.
Disponible en trois formats : 90 grammes (pot de 5,5 oz), 240 grammes (pot de 16 oz) et 5 livres (2,27 kg, sac scellé de qualité alimentaire dans une boîte)
Conserver dans un endroit sombre et frais pour garantir la fraîcheur
Emballé dans un contenant en plastique PET ou un sac en plastique de qualité alimentaire, sûrs pour une utilisation à la maison et dans les cuisines commerciales
