Sauge

Ajoutez une touche de chaleur terreuse et aromatique à vos plats avec la sauge – une herbe classique connue pour sa saveur douce, légèrement poivrée, avec des notes d'eucalyptus et d'agrumes. Souvent utilisée dans les plats de fête et les mets copieux, la sauge séchée est parfaite pour assaisonner la volaille, les farces, les légumes racines et les pains salés. Son profil robuste s'accorde merveilleusement avec des ingrédients riches, ajoutant de la profondeur et du réconfort aux repas quotidiens et festifs.

Utilisation suggérée :

Pour la volaille et les farces : Incorporez-la aux farces, frottez-la sur la dinde ou ajoutez-la à la sauce pour une saveur traditionnelle et savoureuse.
Pour les légumes rôtis : Saupoudrez-la sur la courge, les carottes ou les pommes de terre avant de rôtir pour un accent terreux.
Pour les pains et les sauces : Incorporez-la au pain de maïs, aux biscuits ou aux sauces à base de crème pour une profondeur herbacée accrue.

• Disponible en trois formats : 36 grammes (pot de 5,5 oz), 80 grammes (pot de 16 oz) et 2,5 livres (1,14 kg, sac scellé de qualité alimentaire dans une boîte)
• Conserver dans un endroit sombre et frais pour garantir la fraîcheur
  
• Emballé dans un contenant en plastique PET ou un sac en plastique de qualité alimentaire, qui sont sûrs pour une utilisation à la maison et dans les cuisines commerciales
• Emballé à Victoria, Colombie-Britannique, Canada