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Ajoutez une richesse profonde et fumée à vos plats avec le paprika fumé – une épice rouge vif fabriquée à partir de poivrons doux qui sont séchés lentement sur des feux de chêne avant d'être finement moulus. Avec sa couleur audacieuse et sa saveur salée et légèrement sucrée, le paprika fumé est un incontournable de la cuisine espagnole et méditerranéenne. Il apporte de la profondeur et de la complexité à tout, des viandes grillées aux ragoûts et aux légumes rôtis.
Utilisation suggérée :
Pour les viandes et les marinades : Frottez-en sur le poulet, le porc ou le tofu, ou mélangez-le aux marinades pour un goût fumé. Pour les légumes et les céréales : Saupoudrez-le sur les pommes de terre rôties, le riz ou les pois chiches pour une saveur riche et terreuse. Pour les soupes et les ragoûts : Incorporez-le à la soupe aux lentilles, à la paella ou aux ragoûts de haricots pour la couleur et une touche de fumée naturelle.
Disponible en trois formats : 80 grammes (pot de 5,5 oz), 240 grammes (pot de 16 oz) et 2,27 kg (sac scellé de qualité alimentaire dans une boîte)
À conserver dans un endroit frais et sombre pour garantir la fraîcheur
Emballé dans un récipient en plastique PET ou un sac en plastique de qualité alimentaire, sûrs pour un usage domestique et dans les cuisines commerciales
