This is Chicken Paprikash. I used regular, smoked paprika and granulated garlic. It is so flavorful with your spices.
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Apportez une richesse profonde et fumée à vos plats avec le paprika fumé – une épice rouge éclatante faite de poivrons doux séchés lentement au feu de bois de chêne avant d'être finement moulus. Avec sa couleur vive et sa saveur savoureuse et légèrement sucrée, le paprika fumé est un incontournable de la cuisine espagnole et méditerranéenne. Il donne de la profondeur et de la complexité à toutes vos préparations, des viandes grillées aux ragoûts en passant par les légumes rôtis.
Conseils d'utilisation :
Pour les viandes et marinades : Frottez-en le poulet, le porc ou le tofu, ou incorporez-le aux marinades pour une note fumée.
Pour les légumes et les céréales : Saupoudrez sur des pommes de terre rôties, du riz ou des pois chiches pour une saveur riche et terreuse.
Pour les soupes et ragoûts : Ajoutez à une soupe de lentilles, une paella ou un ragoût de haricots pour la couleur et une touche de fumée naturelle.
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